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芦屋のイタリア料理店

tel 0797-35-0847 open AM11:30~PM2:00 PM6:00~PM9:00 (L.O)

2014年12月

年始の営業について

年始は3日より営業いたしますが、

仕入れの都合上、3日、4日はランチ4500円、ディナー6500円のおまかせコースのご案内となります。

 

5日以降は通常通り営業いたします。

 

なお、1月は14日、15日と連休をいただきます。

 

よろしくお願い致します。

年末オードブルのメニューです!

年末のオードブルのメニューです。

 

盛り合わせ その1

  • 明石タコと野菜のマリネ
  • バッカラマンテカート(塩タラのペースト)とカリフラワーのサラダ
  • 自家製スモークサーモン コラトゥーラ風味のイクラ添え

盛り合わせ その2

  • ナスのパルミジャーナ
  • イワシのベッカフィーコ
  • パルマ産プロシュートとモッツァレラブッファラ
  • イタリア野菜の盛り合わせ

 

  • スルメイカのルチャーナ風煮込み クスクス添え

 

  • 牡蛎のグラタン

 

  • 蝦夷鹿の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き

 

※内容は仕入れの都合などにより変更することもございます。食べられない食材などあればご相談ください。

 

 

前菜からメイン的なものまで、ワインがススムお惣菜のオンパレードです。

 

ナポリ風ラザニアに、カンノーロやパスティエーラなどのドルチェも合わせてご用意いたしております。

 

オードブルは1人前¥4500(2人前~)、ナポリ風ラザニアは1人前¥1600(2人前~)

カンノーロは1個¥400、パスティエーラは1CUT¥430です。

 

12月31日の14時~18時の間に取りに来ていただける方のみのご案内になりますが、

まだまだご予約承っておりますので、よろしくお願いいたします。

 

 

2014魚祭り、肉祭りメニューを発表します!!

今年のメニュはこんな感じです!!

 

2014 魚祭り

坂越の生ガキ

天然ブリのカルパッチョ

坂越の牡蛎のオーブン焼き

アサリまたはマテ貝のソテー

タコのラグージェノヴェーセ フォアグラとパネットーネ添え

ウナギの炭火焼き 冬野菜とスペルト小麦の煮込みと裏ごしウナギの煮込み添え

オマール入り魚介のパッケリ

タラの白子とラディッキオのリゾット 黒トリュフ風味

魚介と野菜のフリットミスト

ビステッカ

更に足らなければアリオ オリオ ペペロンチーノ食べ放題

クロッカンテ入りW卵黄のジェラート お好みでアッフォガートにもします!

エスプレッソ

 

2014 肉祭り

坂越の生ガキ

馬肉のカルパッチョ プンタレッラ添え

タコのラグージェノヴェーセ フォアグラ添え

ミネストラ マリタータ 河豚入り

4種のチーズを挟んだ仔羊のカツレツと極み豚のカツレツ たっぷりのサラダ添え

イタリア野菜の盛り合わせ

蝦夷鹿の赤ワイン煮込みのパッケリ

ラディッキオとウズラのリゾット 黒トリュフ風味

イタリア産皮付き仔豚の半頭丸焼き

ビステッカ

更に足らなければアリオ オリオ ペペロンチーノ食べ放題

クロッカンテ入りW卵黄のジェラート お好みでアッフォガートにもします!

エスプレッソ

 

 

今年もやりすぎな内容でご用意しております!!!

 

30日の肉祭りは満席となりましたが、

28、29日の魚祭りは両日ともまだお席ご用意できます!

クリスマスディナーコースのご案内

クリスマスコースの詳細が決まりました!

 

 

 

クリスマスディナーコース 10800円(税込)

 

サンダニエーレ産生ハムとスカモルツァチーズ

 

スッポンとカリフラワーのポレンタ スッポンのコンソメと共に

 

自家製塩ダラのマンテカートと冬野菜のラザニエッタ ワタリガニのサラダ添え

 

明石ダコのラグージェノベーゼ フォワグラのソテーとパネットーネ添え

 

アワビとどんこしいたけのタリオリーニ 新物レモンの香り アマルフィー風

 

ラディッキオタルティーボのリゾット タラの白子、牡蛎、アナゴ添え 黒トリュフ風味

 

蝦夷鹿の炭火ロースト カブの煮込み添え チョコレートとンドゥイヤと赤ワインのソース

 

ドルチェと食後のお茶

 

苦手な食材やアレルギーなどありましたらご相談ください。内容は仕入れの状況等により変更する事もあります。

 

 

 

 

 

期間は12月12日(金)~12月25日(木)で、23日、24日、25日はクリスマスコースのみのご案内になります。

それ以外の期間は、アラカルトと6500円のコースも承ります。

 

ご予約お待ちしております!!