2019.06.26ディナーメニューのマイナーチェンジしました！
大好きな春はもう背中も見えません。 どっぷり梅雨です。 今も昔も梅雨は大嫌いですが、案外梅雨こそ日本独自の季節というか四季プラス梅雨で五季だと思うようになりました。 梅の時期の雨と名付けた昔
2019.06.08和カンノーロがあの雑誌に掲載されました！
ジラソーレ 、料理雑誌に掲載されることは多々ありましたが、今回女性セブンさん(先週号)でお茶スイーツ特集にて和カンノーロが初雑誌デビューしました〜！！ 推薦頂いたのは美人日本茶鑑定士、田村千
2019.05.29芦屋のナポリ"ジラソーレ"でオシャレ美味しい時間を過ごしませんか？（ドルチェだけのコース始めます！）
皆様こんにちは～！ パティシエ藤本です！ やっと！やっと！実現しました！ MENU' DEGUSTAZIONE DESSERT ドルチェだけのコース 色んな
2019.05.17ジラソーレが和菓子を作る日が来るなんて、、、(新作ドルチェのご案内～)
皆様こんにちは！ パティシエ藤本です！ もうすっかり夏ですね～！パスタボイラーの熱気とシェフ杉原の熱気で厨房内は夏先取り！暑っいです！ そんなこと良いから藤本さんそろそろショー
2019.05.05全てのデザートとの出逢いを大切に・・・(新作ドルチェのご案内〜)
おおお！？いきなりどうしたんや藤本！？ 的な感じですが、大丈夫です、パティシエ藤本です。 桜の季節もすっかり過ぎてもう初夏ですね！ という事でこっそり昨日からドルチェが変わりました。 じ
2019.04.21連休のお知らせ
もうすぐゴールデンウィークですね！ 皆さま既にご予定は立てましたか？ ジラソーレは４月２９日の月曜祝日も５月6日の月曜祝日も営業致します！ 代わりに４月22日(月)、23日(火)は連休を頂き
2019.04.20よっしゃ、春や！メニュー替えやで~
すっかり春ですね。 華々しく出発したパティシエの藤本も(壮行会2回もした)、こっそり帰国しすっかり馴染んでいます。 このこっそり帰国し、すっかり馴染んでるのは実は
2019.04.17ちょっとしたお土産にジラソーレのカンノーロはいかが？？
皆様こんにちは！！ またまたパティシエ藤本です！ 今日はこちら、カンノーロのギフト用箱できました！ じゃん！ 今から会うお友達に 奥様へのご機嫌取りに 自分へのご褒美に でもカン
2019.03.30ただいま戻りました！！
こんにちは！ イタリア修行から帰って来ました！ パティシエ藤本です！ 皆さんいかがお過ごしでしょうか？？ 私は一年イタリアの空気沢山吸って来ました！ また新しい私の一面をお見せできると思いま
2019.02.11冬期休暇のご案内。
お正月から、いや昨年の夏からぶっ通しで働いてましたので、少し休みます。 2月12日から21日まで冬期休暇を頂きます。 休業中はお店のメンテナンスの改修工事も入り、
2019.07.10
ジラソーレの３つの進化
こんばんは！ ソムリエ湯浅です☺ 今日は、お伝えしたい事が３つございます。 まずひとつ目は、 私が
