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赤ワイン
白ワイン
   
   

AGLIANICO VILLA MATILDE
 アリアニコ ヴィッラ マティルデ \3,500
ジラソーレの赤のハウスワイン。御料理に合わせやすい、口当たりのとてもよいワインです。特にトマトソースとの相性抜群!赤ワインを飲みなれていない方にもお薦めです。グラスでもご用意しております。

FALERNO DEL MASSICO ROSSO VILLA MATILDE
 ファレルノ デル マッシコ ロッソ ヴィッラ マティルデ \4,000
ローマ時代にファレルムという名前で評価されていたワインを、このメーカーが現代に再現したワインです。しっかりしたボディーと優しい口当たりが特徴。お肉の炭火焼や、チーズ、生ハム等と是非どうぞ。

FALERNO DEL MASSICO VIGNA CAMARATO'99 '00 VILLA MATILDE
 ヴィーニャ カマラート '99 ヴィッラ マティルデ \7,500
 ヴィーニャ カマラート '00 ヴィッラ マティルデ \8,000
イタリアで最も信頼されているワイン評論誌で最高ランクに位置付けされている、カンパーニア州が誇る赤ワインのひとつ。濃厚で甘美な香りとタンニンの軽い渋みのバランスが素晴らしいフルボディー。今日は、腰を据えてワインを飲むぞ!という日にお薦めです。きっと思い出に残る1本です。

LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO ROSSO'01 MASTROBERARDINO
 ラクリマクリスティー ロッソ '01 マストロベラルディーノ \4,300
キリストの涙という名前のロマンチックなワイン。ピエーディロッソ種のブドウで作られ、伝統的なナポリ料理全般とよく合い、魚料理も合わせやすい非常にバランスの良いワイン。

ISCHIA ROSSO VIGNE DI JANNOPIRO'99
 イスキアロッソ ヴィーニェイァンノピーロ '99 ピエトラトルチャ\5,500
廃れかけていたイスキア島のワイン産業を盛り返した功績の有るメーカーで、このメーカーが注目されるようになったきっかけがこのイスキアロッソ。本当に丁寧に作った事が分かる、しっかりした骨のあるワイン。

IRPINIA AGLIANICO CINQUEQUERCE'02 SALVATORE MOLETTIERI
 イルピニア アリアニコ '02 サルヴァトーレ モレッティエーリ \5,000
ものすごく凝縮感のあるワインでチェリー、プルーンなどのフルーツ香から時間と共に薔薇のような香りまでしてくる深みのあるワイン。しっかりした古典的なワインが好きな方、お試しください。

SALAEDOMINI'99 '00 '01 ANTONIO CAGGIANO
 サラエドミニ '99 アントニオカッジャーノ \9,500
 サラエドミニ '00 アントニオカッジャーノ \8,800
 サラエドミニ '01 アントニオカッジャーノ \8,500
12-18ヶ月バリックと呼ばれる樫の木の樽で熟成するこの偉大なワインは、古代ローマ時代以前から愛されつづけてきたアリアニコというブドウの更なる可能性と内に秘めた力を引き出した、まさにアントニオカッジャーノの傑作。すでに圧倒的な完成度を見せながら、今後の熟成も楽しみなお気に入りのワインです。

FEUDO MONACI NEGROAMARO'02CASTELLOMONACI
 フェウド モナチ ネグロアマーロ '02 カステッロモナチ \2,800
非常に優れたコストパフォーマンスで、料理と非常に合わせ易いワイン。穏やかな酸味で、赤ワインを飲み慣れていない人にもお勧め。

ROSSO DEL CONTE'98 CONTETASCAD'ALMERITA
 ロッソ デル コンテ '98 コンテ タスカ ダルメリータ \9,000
シチリアが誇る偉大な赤ワインの1本。ネロダーボラというシチリアのブドウ品種をメインに使いながら、国際的に非常に評価の高いワイン。フルーティーでスパイシー、ミネラル分もたっぷりのフルボディーです。

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE'96DAL FORNO ROMANO
 ヴァルポリチェッラ スペリオーレ ダルフォルノ ロマーノ \22,000
ジラソーレにしては珍しいイタリア北部のワイン。ヴァルポリチェッラは、飲みやすくて大量生産的なイメージが強いがこれは別格。夢心地にさせてくれるワイン。

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO'96DAL FORNO ROMANO
 アマローネ '96 ダル フォルノ ロマーノ \45,000
イタリア北部ベネト州のワイン。今までかなりイタリアワインを飲んで来ましたが、これは何万、何十万種とあるイタリアワインの中でも本当に最高峰です。以前何人かのイタリア人ソムリエと、世界が終わる前に絶対に飲みたいイタリアワインベスト3という話をしたら全員このワインを挙げました。

TAURASI '99 SELVE DI LUOTI FEUDI DI SAN GREGORIO
 タウラージ '99 フェゥディ ディ サングレゴリオ \9,000
インターナショナルワインを目指すフェゥディのタウラージ。他のタウラージに比べ、より丸くふくよかで、ブドウのエキス分たっぷりのワイン。酸味の強いワインが苦手な方、これをお試しください。

TAURASI RADICI'97 MASTROBERARDINO
 タウラージ '97 マストロベラルディーノ \10,000
タウラージと言えばマストロベラルディーノ。昔ながらのワインの味を守りつつ、常にカンパーニア州のワイン産業をリードしてきたメーカー。長く、南イタリア最高の赤との評価を得てきたワイン。このワインのファン多し!

TAURASI MACCHIADEIGOTI'98ANTONIOCAGGIANO
 タウラージ '98 アントニオ カッジャーノ \13,000
出来て未だ10年ほどのワイナリーがタウラージの歴史を塗り替えました。ファーストビンテージでいきなり話題をかっさらい、いまやタウラージのトップメーカー。残念ながら生産量が少なく、今後も価格は上がりそう。いまのうちに!当店直輸入。

NATURALIS HISTORIA'97 MASTROBERARDINO
 ナトゥラリス イストリア '97 マストロベラルディーノ \13,000
マストロベラルディーノが、国際市場を狙った新しい試み。2年間バリックと呼ばれる小樽で熟成されたこのワインは、イン悪、なめし皮、甘草といった偉大なワインが持つ香りと適度なフルーティーさが入り混じった素晴らしいワイン。

MONTEVETRANO '98 '99 MONTEVETRANO
 モンテヴェトラーノ '98 モンテヴェトラーノ \30,000
 モンテヴェトラーノ '99 モンテヴェトラーノ \28,000

超希少ワイン。生産量の少なさに加え、世界中から注文が殺到するスーパーワイン。シルビアという素敵な女性写真家がオーナーのワイナリー。このワインが売れるたび、自分の娘が嫁に行く時こんな気分だろうなと思います。個人的にこよなく愛するワイン。当店直輸入。


CASTEL DEL MONTE IL FARCONE RISERVA '99 '00 RIVERA
 カステルデルモンテ イル ファルコーネ '99 '00 リヴェーラ \4,200
シチリアと並ぶ、イタリア最大のワイン産地プーリア州のワイン。カシス系の香りと、太陽をたっぷり浴びたブドウのエキスが一杯詰まった南らしい赤ワイン。

CASTEL DEL MONTE ROSE DIRISERVA '01 RISERVA
 カステルデルモンテ ロゼ '01 リヴェーラ \3,000
イタリアでは、ロゼワインはあまり人気がないが、プーリアのロゼは別。このワインも、木苺やグレープフルーツのような香りがし、ミネラルもたっぷり。ロゼは、料理にも合わせ易いです。

CIRO RISERVA DUCA SAN FELICE'99 LIBRANDI
 チロリ セルヴァ ドゥカ サンフェリーチェ '99 リブランディ \4,800
カラブリア州で最も評価の高いメーカー、リブランディ。ベリー系のジャム、薔薇のような赤い花の香りが感じられます。98年のリセルヴァ、熟成感も出てきています。秋から特に飲みたくなりワイン。

SERPICO'96 FEUDI DI SAN GREGOLIO
 セルピコ '96 フェゥディ ディ サングレゴリオ \13,000
フェゥディの名前を世界に知らしめたワイン。フルボディで、濃厚かつ滑らかで、まるでカリフォルニアワインの様な仕上がり。コーヒー、ココア等の茶色系の香りが特徴。

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FRANCIACORTA SATEN BRUT N.V MONTE ROSA
 フランチャコルタ サテン ブリュ モンテローサ \9,000
厳選されたブドウだけで作られた物にだけ与えられるサテンの名称。シルクのような光沢を持つこのスプマンテは、まさに液体の宝石。特別な日に最もふさわしい1本。

TORENTO SPUMANTE PERLE'98 FERRARI
 トレント スプマンテ ペルレ '98 フェラーリ \7,500
真珠と名付けられた素晴らしい1本。普通スプマンテには、ヴィンテージが記載されていませんが、特に出来が良かった年のワインにはヴィンテージが付けられます。これは、'98の逸品。

TORENTO SPUMANTE ROSE FERRARI
 トレント スプマンテ ロゼ フェラーリ \7,000
赤ワイン用のブドウから作られるロゼスプマンテ。色の美しさ、香り、泡立ち、どれを取っても気品に溢れ、また御料理との組み合わせも一層広がります。前菜からメイン料理までこれ1本でお楽しみ頂けます。

FRANCIACORTA BRUT NUOVA CUVEE N.V CA DEL BOSCO
 フランチャコルタ ブリュ ヌオーヴァ キュヴェ カデルボスコ \7,000
スプマンテの定番、カデルボスコのフランチャコルタ。常に安定した高品質のワインで世界中から信頼されています。グラスでもご用意しています。食前酒としてもどうぞ。

ASPRINIO D’AVERSA SPUMANTE BRUT GROTTA DEL SOLE
 アスプサーニオ ダヴェルサ スプマンテ ブリュ \5,200
カンパーニア州産の珍しいスプマンテ。本来スプマンテ作りに向く、アスプリーニオと言うブドウで作られ、古くはフランス人もスパークリングワイン醸造用にこのブドウを買い付けに来ていました。当店直輸入。

ASPRINIO D’AVERSA SPUMANTE EXTRA BRUT GROTTA DEL SOLE
 アスプリーニオ ダヴェルサ スプマンテ エクストラ ブリュ \6,500
アスプリーニオスプマンテの最高峰。スプマンテでは珍しく、レモンの香りを感じます。シャンパンと同じ製法で作られ、イタリアトップクラスのスプマンテにも引けを取りません。当店直輸入。

FALANGHINA'03 VILLA MATILDE
 ファランギーナ '03 ヴィッラ マティルデ \2,800
ジラソーレのハウスワインです。御料理全般に合わせやすい辛口の白。グラスでもご用意しております。

FALERNO DEL MASSICO BIANCO'03VILLAMATILDE
 ファレルノデルマッシコ ビアンコ '02 ヴィッラ マティルデ \3,800
ミネラル分たっぷりの南らしい白ワイン。ローマ時代から知られるワインでファランギーナ種のブドウで作られます。魚介類や緑黄色野菜と素晴らしく良く合います。

FALERNO DEL MASSICO VIGNA CARACCI'02 VILLA MATILDE
 ヴィーニャ カラッチ '02 ヴィッラ マティルデ \5,500
カラッチと言う名前の畑で知られるファレルノビアンコの最高峰!素晴らしいバランスのしっかりした白ワイン。前菜からメインまでこの1本でお楽しみ頂けます。

TABURNO FALANGHINA'02 CANTINEDELTABURNO
 タブルノ ファランギーナ '01 カンティーナ デル タブルノ \4,200
ベネベントのファランギーナ。すっきり辛口の定番。季節を問わず、美味しい白ワインが飲みたいと思えば浮かぶのがこれ。デリケートな香りの中にたくさんの表情があります。ジラソーレがイタリアから直輸入!他では飲めない(と思います)。

TABURNO CODA DI VOLPE AMINEO'01 CANTINA DEL TABURNO
 タブルノ コーダディヴォルぺ '01 カンティーナ デル タブルノ \4,200
キツネの尻尾と言う名のブドウから出来るすごくチャーミングなワイン。フルーティーな辛口で香りも良いです。これも当店がイタリアから直輸入。

CAMPI FLEGREI FALANGHINA COSTE DI CUMA'03GROTTA DEL SOLE
 ファランギーナ コステディクーマ '00 グロッタ デル ソーレ \4,800
海沿いの地域で作られるすごくナポリらしいワイン。潮風に吹かれてミネラルたっぷりです。ナポリのある小さなレストランで、このワインとスカンピ海老のパスタを食べて、初めて料理とワインの相性で感動した個人的に思い出の1本。当店直輸入。

GRECO DI TUFO'03MASTROBERARDINO
 グレーコディトゥーフォ'03マストロベラルディーノ \4,800
最も優れたイタリアの白ワインの1本に数えられ、白ワインながら数年の熟成に耐える本格派。今が飲み頃です。

GRECO DI TUFO'03FEUDIDISANGREGORIO
 グレーコディトゥーフォ'03フェゥディディサングレゴリオ \4,800
国際的な味のワインを目指すフェゥディのグレーコ。南国フルーツ系の香りが特徴。モッツァレッラチーズと相性抜群!旨みたっぷりのワインです。

ISCHIA BIANCO SUPERIORE VIGNE DEL CUOTTO'03PIETRATORCIA
 イスキアビアンコスペリオーレ'03ピエトラトルチャ \4,500
イスキア島の最優良メーカー、ピエトラトルチャ。飲みやすさで知られるイスキアですがこれは一味違います。
骨太な辛口。脂の乗った白身魚と最高に合います。

SANNIO FALANGHINA'03FEUDIDISANGREGORIO
 ファランギーナ '02 フェゥディ ディ サングレゴリオ \4,000
パイナップルなど南国をイメージさせる香りと桃系のデリケートな香り。甲殻類等と合わせて見て下さい。

LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO BIANCO'02 MASTROBERARDINO
 ラクリマクリスティ ビアンコ '01 マストロベラルディーノ\4,000
キリストの涙と言う名前のワイン。バランスの良さと、飲み飽きないドライな口当たりが魅力。

FIAGRE '03ANTONIOCAGGIANO
 フィアグレ '03アントニオカッジャーノ \6,000
1991年創立の新しいメーカーながら早くも世界中から注目されているカッジャーノ。フィアーノとグレーコと言うブドウで作られる。香り、味、余韻すべて納得の仕上がり。今後ブレイクしそうな、目が離せない一本。おすすめです。

FIANO DI AVELLINO COLLI DI LAPIO'01 CLERIAROMANO
 フィアーノ ディ アヴェッリーノ '01 クレリア ロマーノ \6,500
このワイン1種類しか作らない、情熱の全てをフィアーノに捧げるクレリアロマーノ。流行に左右されずブドウのポテンシャルを100%引き出した至極の1本。美しいワインとは、こんなワインの事でしょう。

FIANO DI AVELLINO '03MASTROBERARDINO
 フィアーノ ディ アヴェッリーノ '01 クレリア ロマーノ \5,000
伝統的なワインを造り続けてきた歴史有るメーカー。このフィアーノもその歴史を感じさせてくれる逸品。

FIANO DI AVELLINOMOREMAIORUM'97MASTROBERARDINO
 フィアーノ ディ アヴェッリーノ モーレ マイオルム '97 \8,500
10年は熟成に耐えると言われていたフィアーノですがそれは一昔前の話。2−3年内で飲むのが主流の中これは特別です。なんと収穫してから市場に出るまで3年以上熟成と高級赤ワイン並みの製法!かなりマニアックなワインです。

PAESTUM BIANCO VIGNA PERELLA'99 VITICOLTORI DECONCILIIS
 ヴィーニャ ペレッラ '99 デ コンチリス \6,800
ナポリより更に南、サレルノのフィアーノ。フィアーノ種のナッツ系の香りに加え、オレンジなど柑橘系の香りもするエキゾチックなワイン。1996年に出来たばかりのメーカーですが、早くも世界的に注目されています。現在このメーカーのワインのほとんどが、入手困難になりつつあります。当店直輸入。

CAMPANARO '01 FEUDI DI SAN GREGORIO
 カンパナーロ '01 フェゥディ ディ サングレゴリオ \9,000
世界で最も評価されているカンパーニア州の白ワイン。桃、メロン、バニラ、スモーキーフレイバー等の香りが複雑に絡みながら口一杯に広がります。常に世界市場を意識してきたフェゥディの傑作です。

ETNA BIANCO SUPERIORE PIETRAMARINA'02BENANTI
 エトナビアンコ ピエトラマリーナ '97 ベナンティ
こちらも1992年創立の、新しいながら高い評価を受けているメーカー。エトナ火山付近で生産され、南イタリアながら標高の高い産地なのできれいな酸があります。

CHARDONNAY'01'02 PLANETA
 シャルドネ '01 '02 プラネータ \8,800
いまだに初めてこのワインを飲んだときの衝撃を覚えています。柑橘類、オレンジピール、蜂蜜、バニラ、これらの香りがグラスと口の中で咲き乱れ気分は、一気に南国!そして微かなトースト香がワインを引き締めています。シチリアを代表する白です。

CHARDONNAY'98'99 CONTE TASCA D'ALMERITA
 シャルドネ '98 '99 コンテ タスカ ダルメリータ \11,000
こちらもシチリアを代表するワインで、同じくシャルドネ種のブドウです。よく熟れた黄桃、パイナップルなどのフルーツ香の中、微かに野菜系の香りやスパイス香等も感じられます。リッチで深みの有る素晴らしいワイン。

VERMENTINO DI GALLURA'99 TENUTECAPICHERA
 ヴェルメンティーノ ディ ガッルラ テヌーテ カピケーラ \6,800
高級リゾート地として有名なサルデーニャ島の白ワイン。ヴェルメンティーノというブドウから作られ、とても柔かく、繊細で香り豊かなワインです。このワインにぴったりの言葉−清楚ー。とても綺麗で、澄み切った香りと味のワインです。

FRASCATI SUPERIORE VIGNA ADRIANA'00 CASTEL DE PAOLIS
 フラスカーティ スペリオーレ ヴィーニャ アドリアーナ '00\6,800
安くて軽くて、がぶ飲み用というイメージを持たれがちだったフランスカーティですが、そんなイメージを一掃してしまうのがこのワイン。完熟のりんごや桃、バニラなどの香りと絡み合うフローラル香が、このワインを一層エレガントにしています。

NOZZE D'ORO'03 CONTE TASCA D'ALMERITA
 ノッツェ ドーロ '01 コンテ タスカ ダルメリータ \5,000
しっかりした辛口。ほんのりハーブ系の香りが魅力。1本筋の通ったワイン。日本の気候によく合うと思います。たっぷりの野菜と料理した甲殻類や、白身肉と良く合います。

ELEUSI '00 375ml VILLA MATILDE
 エレウシ '00 375ml ヴィッラ マティルデ \6,000
 エレウシ '00 375ml ヴィッラ マティルデ グラス \1,200
ファランギーナ種のブドウから作られるパシートと言うタイプの甘口ワイン。イチジクやリンゴのオーブン焼き、蜂蜜、オレンジの花、カカオバター等ここでは書ききれないほどの香りのブーケ。デザートと一緒に是非お試しください。

MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO '00 CASCINA GILLI
 マルヴァシーア カステルヌオーヴォ ドンボスコ '00 \4,000
珍しい甘口の赤の発泡性ワイン。綺麗なルビー色でクリーミーな泡立ち。イチゴや薔薇の香りがし、栗を使ったデザートやベリー系のパイ菓子と相性抜群。アルコール分も低めなチャーミングなワイン。

MOSCATO DI PANTELLERIA TUBE '00 MURANA SALVATORE
 モモスカート ディ パンテレリア トゥベ '00 \5,600
イタリア最南端パンテレリア島で作られる、マスカット種のブドウの甘口ワイン。作り手は、甘口ワインのイタリア第一人者と言われる、ムラーナサルヴァトーレ。焼き菓子、又は、熟成したチーズと良く合います。

上記は一部抜粋です。まだまだ他にも有りますのでお探しのワイン等ございましたらお問い合わせ下さい。また売り切れやヴィンテージ、価格が変更している場合があります。お問い合わせ下さい。

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